Door een creatieve pop up samenwerking konden we tijdens de verbouwing van Het Kook Atelier toch genieten van het culinaire vakmanschap van chef Joram Timmerman
Categorie: Noord Holland
Graphite, Amsterdam
Na jaren van succes met Restaurant het Schulten Hues in Zutphen is sterrenschef Peter Gast in 2018 aan een nieuw project begonnen in Amsterdam. Begin 2020 leverde dat al weer een ster op.